外は香ばしく、中はふっくら。素材の旨みを地元竹野の誕生の塩を使い、豪快に焼き上げました。 お酒との相性抜群で、思わず箸がとまらない逸品です。 ※使用するカマは仕入れにより変わります。ご了承くださいませ。