白いかの糸づくり 一人前:2,750円税込

当地の夏の風物誌といえばイカ釣り漁の漁火。
近年はどうしたわけか、極端にとれたりとれなかったりと漁獲がばらついてはおりますが、イカは一度冷凍した方が旨みが増すものも多く、年中ご提供させて頂いております。