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春から初夏のおすすめの一品料理のご案内


■但馬牛ステーキ100g 4400円
■さざえつぼ焼き(3個) 1650円
※お電話・メールでの事前ご予約受付中。
■但馬牛ステーキ
柔らかみ、香ばしさ、旨味を感じやすいのが最大の特徴とされます。
その但馬牛をしっかりと味わえる100gのステーキです。
■さざえつぼ焼き
四半世紀前。現在の城崎マリンワールドが「日和山遊園」と呼ばれていたころ、入場口や園内のあちこちで醤油の焼ける香ばしい匂いとともに売られていたのが、この「サザエのつぼ焼き」。
当ホテルでは「日和山のサザエのつぼ焼き」は創業当時からのちょっとしたアイデンティティと考えて、ずっとお出ししております。
口いっぱいに広がる磯の香を是非お楽しみください。
